• TOP
• 愛知県
• 名古屋市
• 名古屋市中村区

• 正社員
• フード

厳しさは、料理人として大切な\"自主性\"のため。あえて本人任せで

Y.MARKET BREWING KITCHEN／柳橋TERRACE

• 学歴不問
• 未経験歓迎
• 交通費支給
• 昇給あり
• 食事付き

職種

調理・キッチンスタッフ・調理補助 (調理・キッチンスタッフ・調理補助)

給与

月給400000円
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
※経験・能力を考慮の上決定します

①飲食業未経験：月給270,000円～
②飲食業経験者：月給300,000円～
③マネージャー：月給400,000円～

●昇給あり：年1回
●賞与あり：年2回
●試用期間あり
　→3ヵ月（労働条件は変わりません）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【年収モデル】
▼入社1年目：キッチンスタッフ
年収360万円（月給25万円+諸手当＋賞与）

▼入社3年目：キッチンスタッフ
年収390万円（月給27万円+諸手当＋賞与）

▼入社3年目：料理長
年収530万円（月給30万円+諸手当＋賞与）

【交通費】
一部支給

勤務地

愛知県名古屋市中村区

求人の特徴

＼優しくも厳しい料理長がサポート！／

●キッチンスタッフ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
「Y.MARKET BREWING KITCHEN」での
調理担当をお任せします。

【具体的には…】
▼仕込み・準備
　スピード提供を実現するために
　丁寧に仕込みを行っています。

▼調理・盛り付け
　ビールに合うロティサリーチキンや
　ピクルス、タコス、ポテトetc…
　既製品や人口調味料はほとんど使いません。

▼皿洗い・清掃　など

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＋まかない作り
　入社1週間でもまかないを作ってOK
　先輩や料理長からのアドバイスも貰えます！
ダイニングバー
「自分から動ける料理人になってほしいから」
（料理長・平野さん/40代）

半年の子でも新メニュー開発
していいよって言ってます。

入って本当に一週間ぐらいで
まかないから挑戦してもらって。

ただ厳しいかもしれないですけど

僕は聞かれない限り、
答えないようにしています。

というのも、料理の世界では
『自主性』が大切だと思っているので。

学びたいことも覚えたいことも
もう本人次第じゃないですか。

だから自分で動ける子は
全力で支えるつもりです。

前菜が学びたいのであれば
組み合わせとか処理方法とか教えますし、

フライパンが振れるようになりたいなら
いい練習になるレシピ渡したりしますし。

そういう意味では今後伸びたい方にとって
いい環境なんじゃないかなと。

経験・資格

●飲食に必要な自主性が身につく！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・学歴不問
・職歴不問
・定年制有（一律60歳）
・再雇用制度有（上限65歳まで）

＜若い内からでもしっかり学べる環境＞
自分で成長したいという気持ちは
正面から受け止めます！

こんな方もぜひ
●実務から本格的な料理を学びたい
●改めて基礎から身に付けたい
●将来的には独立したい

福利厚生

●各種保険あり
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

●交通費規程支給
※20,000円/月まで支給

●各種休暇あり
・有給休暇：10日（初年度）
・夏季休暇（3日間）
・年末年始休暇
・慶弔休暇

●制服貸与
●まかないあり

●独立支援制度あり
実際に独立した社員も多数おります。


kkw_dm2203
kkw_mk2302

勤務時間

(1)13:00～23:00 (2)17:00～23:00
・早番　13:00～23:00
・遅番　17:00～23:00

※上記時間内で実働8時間
※23:00までの営業（LO.22:30）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●月8日休みのシフト制
従業員間で調節して、遅出も含めて
シフトを組んでいます。

●休憩あり
　だいたい13:00～17:00は仕込みのため
　この時間帯の中で休憩をとっています。
　（4階にスタッフルームがあります。）