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「大根にいいお味が染みとる！」直接言われると照れるな～｜調理

おくらの里

• 学歴不問
• 未経験歓迎
• 土日祝休み
• 交通費支給
• 昇給あり
• 資格を活かせる

職種

調理師 (調理師)

給与

月給165616円～232576円
■基本給…155,400円～191,900円

【一律支給手当】
■特殊業務手当…6,216円～7,676円
■調整手当…3,000円～30,000円
■特定加算手当…1,000円～3,000円
※経験により給与を決定します。

【その他の手当】
■扶養手当
■住居手当

【福利厚生】
■昇給あり
…前年度実績：1,500円～3,500円/月

■賞与あり（年2回）
…前年度実績：計3.9ヵ月分

【交通費】
一部支給

勤務地

愛媛県新居浜市

求人の特徴

特別養護老人ホーム“おくらの里”で
ご飯やおやつの調理をお願いします。

【具体的には…】
●利用者さんの朝・昼・夜ご飯づくり
●おやつづくり
●盛り付け
●配膳・下膳
●お皿やお鍋のあと片付け
●調理場の清掃　など

【1日あたり30～40人分つくります】
症状やお身体の状態によって
基本的なメニューは決まっています。
毎月の栄養委員会では、
利用者さんの声をもとに職員と意見を交換。
衛生管理の徹底のため勉強会も実施中！

【調理職員について】
現在、10名ほど在籍中。
朝と夜それぞれで
3～5人体制で運営しています。
初めは慣れないことが多いと思いますが、
遠慮なく仲間たちを頼ってくださいね！
モリモリ食べてくれる姿が、何よりのご褒美です。
おくらの里の利用者さんは
おいしいものが大好きな方々ばかり。

症状やお身体の状態によって
日頃の献立はある程度決まっていますが、

「〇〇が食べたい！」というリクエストがあったり、
季節ごとに合わせた献立を考えることもあります。

たとえば、気温が高く汗ばむ日は、
「冷たいスイーツが食べたい」という希望にお応えして
おやつの時間にバニラソーダアイスを作りました。

気温が低く寒さが厳しい日には、
カラダの芯まで温まってもらおうと
おでんパーティーを開催！

利用者さんから
「この大根、いいお味が染みとる」
「はんぺん、やわらかくておいしいね！」
という声が聞こえ大好評でした。

厚揚げやジャガイモ、牛すじ、平天など
具沢山なおでんでしたが、ペロリと平らげてもらい
お鍋の中はきれいに空っぽ。

自分たちがつくったご飯を目の前で
「おいしいおいしい」と食べてもらえるのは
やっぱりうれしいです。

（調理職員Aさん）

経験・資格

【必須】
■調理師の資格
※学歴・経験年数は問いません。
※施設や病院などで
調理業務の経験がある方は優遇します。

【あると嬉しい】
■普通自動車運転免許（AT限定可）

＼介護業界で働いたことがなくてもOK／
調理の経験はあるけど、
介護業界はまったくの初心者、
という方でも大歓迎！
調理スキルを活かして、
おいしいご飯やおやつを利用者さんに
振る舞っていただけるとうれしいです◎

福利厚生

■社会保険完備
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

■交通費実費支給
上限11,300円/月

■車・バイク通勤OK
職員用の駐車場があり（利用料0円）

■制服貸与

■施設内禁煙

■昇給あり
…前年度実績：1,500円～3,500円/月

■賞与あり（年2回）
…前年度実績：計3.9ヵ月分

■扶養手当

■住居手当

■育児休暇あり（取得実績あり）

■再雇用制度あり（上限65歳）

■退職金共済加入

■退職金制度あり（勤続1年以上）

勤務時間

(1)07:00～15:30 (2)08:00～16:30 (3)10:45～19:15
[1] 7：00～15：30
[2] 8：00～16：30
[3] 10：45～19：15

■シフト制

※業務の都合により、
1日の所定労働時間の範囲内で、
シフト時間が変動する場合あり

※出勤日数：月22日～23日

【1日の流れ（例）】
▼6:00　利用者さん起床
▼7:30　朝ごはん準備
▼7:45　朝ごはんタイム

～洗い物や昼ごはんの準備～

▼11:45　昼ごはんタイム

～洗い物やおやつの準備～

▼14:45　おやつタイム

～洗い物や夜ごはんの準備～

▼17:45　夜ごはんタイム

～あと片付け～

▼21:00　利用者さん就寝＆施設内消灯

勤務期間

※転勤はありません。