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<キッチン正社員>有名ブランドを運営するレストラン|上場企業

イタリアン カフェ ラ・ボエム 白金

月給450,000円〜
東京都港区
都営三田線白金台駅 徒歩 5分 / JR山手線目黒駅 徒歩 14分 / 東京メトロ南北線白金高輪駅
職種
店長・マネージャー候補(フード・飲食店) ([正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他)
給与
カフェ ラ・ボエム
[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]月給45万円~50万円
ーーーーー
<料理長・マネージャー経験者限定>

■ キッチン社員
月給 45~50万円
(固定残業代45時間分
 12.6万円を含む)

※残業時間が45時間を超えた場合は、
 その超過分については別途時間外手当を支給。


■ 勤務地について
ご応募いただいた店舗で選考をさせていただきます。

※ご入社半年以降で転勤の可能性がございます。
┗2024年冬ごろ、栃木県那須塩原市にて新店オープン予定のため。
※会社都合の転居は転居費用を一部負担


■ 賞与/昇給
賞与:年2回(7月/1月)
※賞与は所属店舗業績による

昇給:評価項目に基づき随時

【交通費】
一部支給
上限月5万円まで通勤手当支給
勤務地
東京都港区
求人の特徴
有名映画の舞台にもなった
イタリアンレストラン「カフェ ラ・ボエム」

==キッチン社員募集==
※マネジメント経験者限定
料理長・マネージャーの方は調理はもちろん、
スタッフの採用・教育をお任せしています。

■調理全般
・お客様のお出迎え
・仕込み~調理
・メニュー開発
・品質保持/衛生管理 等

■その他社員業務
・シフト作成
・勤怠管理
・原価/調理機器の管理 等


<身につくスキル>
食材・婚礼料理・パーティーメニューの知識
ワイン・リキュール・ウィスキーなどの知識
テーブルマナー
出店開業・店舗運営のノウハウ など
有名映画の舞台にもなった
イタリアンレストラン「カフェ ラ・ボエム」

==キッチン社員募集==
※マネジメント経験者限定
料理長・マネージャーの方は調理はもちろん、
スタッフの採用・教育をお任せしています。

■調理全般
・お客様のお出迎え
・仕込み~調理
・メニュー開発
・品質保持/衛生管理 等

■その他社員業務
・シフト作成
・勤怠管理
・原価/調理機器の管理 等


<身につくスキル>
食材・婚礼料理・パーティーメニューの知識
ワイン・リキュール・ウィスキーなどの知識
テーブルマナー
出店開業・店舗運営のノウハウ など
1973年に創業し、
今年で50周年を迎えるグローバルダイニング。

元大統領が訪れた「権八 西麻布」をはじめ、
エスニック料理の流行を先駆けた「モンスーンカフェ」やイタリアン「カフェ ラ・ボエム」など、
首都圏を中心に国内43店舗、海外2店舗を運営しています。

当社のこだわりは、
料理・サービス・空間の品質を追求すること。

バイヤー厳選の食材とサービス、
グローバルダイニングならではの空間デザインで
日本のレストランシーンを牽引してきました。

1999年の上場以降、
リーマンショックなどの影響を受けた時期もありましたが、
直近コロナ禍だった2021~22年も、
コロナ前と同じ売上高を維持しました。

来期以降新店オープンもあり
これからさらなる成長過程を迎える当社で、
一緒に仕事をできる方を探しています。
経験・資格
【必須】
・高卒以上
・外国人の方は在留資格の内容による(社内規定)

【歓迎】
・新卒/第二新卒の方

※ご入社半年以降で転勤の可能性がございます。
┗2024年冬ごろ、栃木県那須塩原市にて新店オープン予定のため。
※会社都合の転居は転居費用を一部負担

※定年なし
福利厚生
■ 手当について
賞与年2回(業績による)
昇給あり
深夜手当
慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
交通費支給(月5万円まで)
食事付
制服貸与

■ 各種制度について
各種社会保険完備
退職金制度有(入社3年以降支給)
従業員持株制度
産休・育休制度(取得実績あり)
自社レストランでのスタッフ割引

■ 研修について
海外研修制度あり(ロサンゼルス)
教育制度、料理講習会、他
試用期間あり(3か月)
※試用期間中の待遇の変更なし

■ 休暇について
年間休日112日
有給休暇あり(入社6か月後 10日支給)

<勤務地について>
ご応募いただいた店舗で選考をさせていただきます。

※ご入社半年以降で転勤の可能性がございます。
┗2024年冬ごろ、栃木県那須塩原市にて新店オープン予定のため。
※会社都合の転居は転居費用を一部負担
勤務時間
[正]11:00~04:00
■ 変形労働シフト制(実働8時間)
┗勤務時間帯は店舗の営業時間により異なります
※終電や勤務状況に応じて、シフトを考慮いたします

■ 休暇・休日
┗月8日休み
※年間休日112日以上
※有給休暇あり(入社6か月後 10日支給)
※産休・育休制度/取得実績あり
勤務期間
無期
正社員での雇用となります。
※定年制なし
情報提供元: ギガバイト
会社情報

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