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リゾートホテルの次期料理長候補/賞与あり/社会保険完備/交通費支給/松本市

アルピコホテルズ株式会社

• 長期歓迎
• 交通費支給
• 昇給あり
• 社員割引あり
• 社会保険完備
• 寮・社宅あり
• 資格を活かせる

職種

キッチン

給与

年収500万円～600万円

年収5000000円～6000000円
◎昇給　年1回
◎賞与　年2回
※上記給与の1/14である月額35万円～42万円を月々、残りを賞与として支給。
※給与にはみなし残業代（月30時間/58,000

勤務地

長野県松本市安曇4469-1

求人の特徴

【寮完備!次期料理長として自然豊かなリゾートでキャリアアップ】リゾートホテル次期料理長候補/フランス料理/社会保険完備/交通費支給/松本市
上高地リゾートホテルの次期料理長候補

休日には雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだり、松本市内の観光もできる、リゾート地ならではの特別な環境です！

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して私たちと一緒にお仕事しませんか？
あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　TEL　0263-37-1122

おすすめポイント：
■移動にかかる交通費支給（規定あり）
■安心して働ける社…
【寮完備!次期料理長として自然豊かなリゾートでキャリアアップ】リゾートホテル次期料理長候補/フランス料理/社会保険完備/交通費支給/松本市
上高地リゾートホテルの次期料理長候補

休日には雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだり、松本市内の観光もできる、リゾート地ならではの特別な環境です！

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して私たちと一緒にお仕事しませんか？
あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　TEL　0263-37-1122

おすすめポイント：
■移動にかかる交通費支給（規定あり）
■安心して働ける社会保険完備
■成果を還元する賞与あり
■残業代はキッチリ支払うので安心
■将来も安心の育休・産休制度あり
■正社員として安定して働ける

勤務地：
長野県松本市安曇4469-1
勤務先：
上高地ルミエスタホテル
アクセス：
上高地線新島々駅からバスにて
＜上高地ルミエスタホテル　フランス料理次期料理長候補＞
リニューアルオープンする「上高地ルミエスタホテル」のフランス料理レストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」にて、次期料理長候補を募集します。

エリアトップクラスのホテルで、あなたの腕を試してみませんか。
リニューアルする上高地ルミエスタホテルを一緒に盛り上げていただける方をお待ちしております。

＜仕事内容＞
レストランのマネジメント全般をお任せします
・メニュー開発
・調理、盛り付け、仕込み
・原価管理（発注、ロス管理）
・人財管理（スタッフ指導、シフト調整）等
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La Riviere（ラ・リヴィエール）とは
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◆レストランの座席数：46席
◆ディナーの他、朝食、ランチ営業も行っています。

本格フレンチを提供するレストランです！！
味はもちろんサービスにも力を入れています。
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上高地ルミエスタホテルとは・・・
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本格的なフレンチや、源泉掛け流しの露天風呂など…
ご利用いただくすべてのお客様の心と身体を癒す、山岳リゾートホテルです♪

【必要資格・ライセンス】
■調理師免許

【必須スキル・経験】
■飲食業界で8年以上の調理経験のある方
※洋食経験のある方優遇！

【歓迎スキル・経験】
■洋食レストラン等での料理長経験や副料理長の経験がある方大歓迎！
■マネジメント経験者や新メニュー開発の経験者は歓迎！

【求める人物像】
■ご自身のスキルや経験を活かして活躍したい方
■チームワークを大切にできる方
■山が好きな方

【その他要件】
アルピコホテルズ株式会社に入社いただきます。
リニューアルオープンまで及び冬期閉山中は他事業所の調理部門に勤務いただきます。
屋内禁煙

【休日・休暇】
年間休日105日
■シフト制　（月8日以上）
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児休暇
■特別休暇（結婚休暇、生理休暇など）

福利厚生

■寮・社宅あり：寮での食事（朝昼夕）3食無料（休日も含む）
■個室（全室でWi-Fi接続可能、テレビ・冷蔵庫一人1台完備）
■上高地⇔松本駅間バス・電車割引制度あり
■社割あり：ホテル内レストラン、売店の割引制度あり
■スタッフの家族等の宿泊やレストランの割引制度あり
■松本市内のグループホテル・旅館の宿泊、飲食割引制度あり
＊寮のお風呂は温泉です（上高地では2施設だけ）
＊寮費として1,000円/月程度の負担をいただきます

■試用期間あり（3ヶ月）※条件変更なし
■各種社会保険完備
■交通費支給
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■社宅借上制度
■慶弔見舞金制度
■アルピコグループ関連会社利用割引
■交通費支給
■時間外手当（全額支給）
■家族手当
■昇給あり など

勤務時間

週平均40時間以内

勤務期間

【勤務時間】
週平均40時間以内