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【完全週休二日制で月給30万円～】☆飲食経験者は前職給与考慮☆

神泉のイタリアン新店舗 ルナ　エ　ガット◇8月オープン！

• 学歴不問
• 未経験歓迎
• 年齢不問
• オープニングスタッフ
• 長期歓迎
• 交通費支給
• 昇給あり
• 制服あり
• 食事付き
• 社会保険完備
• 寮・社宅あり
• 資格を活かせる

職種

店長・マネージャー候補(フード・飲食店) ([正]①店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ)

給与

神泉に新登場！人気イタリアン
[正]①店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ
[正]①月給32万円～、②月給28万円～
【店長候補、料理長候補】
月6～7日休み◆月給32～40万円
完全週休二日制◆月給30万円～

★キャリアによって40万円以上のスタートも可能です！

【ホール・キッチン】※未経験スタートの方
月6～7日休み◆月給28～35万円
完全週休二日制◆月給22万円～

★前職給与考慮します！
明細がしっかりあれば下回ることはほぼありません！

※試用期間あり（1～3カ月）/労働条件変更無し
終了時に面談にて給与の最終決定になります。

【月給例】
独立前幹部スタッフ◆月給120万円
統括マネージャー◆月給70万円
※入社から4年間で16万円昇給した例も

★仕事ができる、任せられる方にはどんどん給与をUPしていきます。

【交通費】
全額支給

勤務地

東京都渋谷区

求人の特徴

【オープニングスタッフ募集！】
7月に西麻布「P-MATTO」、8月には神泉「ルナ　エ　ガット」がオープン！

＜店長候補＞
現場業務・指導業務・店舗の管理・運営全般を行っていただきます。

＜料理長候補＞
仕入れ・オペレーション・スタッフ教育など、調理場全般をお任せします。
経験をフルに活かして、メニュー開発や作業、運営に関する意見などは積極的に提案してください！
よりよいお店作りを目指していきます！

＜キッチン・ホール＞
お客様が楽しい時間を過ごしていただけるよう、
一緒に働く仲間と連携を取りながら、美味しい料理やドリンクを提供してください。
サービスや調理が初めてという方も、丁寧に教えます！
【オープニングスタッフ募集！】
7月に西麻布「P-MATTO」、8月には神泉「ルナ　エ　ガット」がオープン！

＜店長候補＞
現場業務・指導業務・店舗の管理・運営全般を行っていただきます。

＜料理長候補＞
仕入れ・オペレーション・スタッフ教育など、調理場全般をお任せします。
経験をフルに活かして、メニュー開発や作業、運営に関する意見などは積極的に提案してください！
よりよいお店作りを目指していきます！

＜キッチン・ホール＞
お客様が楽しい時間を過ごしていただけるよう、
一緒に働く仲間と連携を取りながら、美味しい料理やドリンクを提供してください。
サービスや調理が初めてという方も、丁寧に教えます！
新しくオープンする2店舗は、素材や料理をお客様が自ら選んで頂くという、お目当てコースで提供していく店舗と、おまかせコースで提供していくイタリアンの店舗となります。

お席から調理風景が見え、お客様の気分やお腹の具合にあわせた提供システム！ライブ感溢れるお店です！

【こんな特徴も】

珍しい山菜や4大マグロと呼ばれるブランドマグロも提供するなど、素材にはこだわっています。
また、イタリアンでは珍しい食材を扱うことがあります。
生きているすっぽんを捌いたり、クマを一頭仕入れたりと、他では考えられない経験ができます。
一旦他店に移った人が、料理人としての勉強、やりがいを求めて戻ってくる、というケースも珍しくありません。

【独立希望の方歓迎】

今までに総勢15名の仲間が独立を果たしています。
確かな研修制度により、独立希望の方には協力を惜しみません。
物件サポートや資金融資、FC契約、事業計画などバックアップできる支援体制を整えています。
社内独立制度を活用して、自社にいながら新店舗を立ち上げ経営しているスタッフは現在2名。
チャレンジしてみませんか！

経験・資格

学歴・性別・年齢不問！

【店長・料理長候補】
実務経験ある方（業態は問いません）
※和食出身のキッチンスタッフもおり、それぞれの業態について勉強し合うことで、成長できる環境です。

【ホール・キッチン】
未経験歓迎
飲食業経験ある方歓迎！

【こんな方にに】
◎イタリアワインを勉強したい方
◎将来独立したい方
◎食が好きな方
◎イチからいろんなことを学びたい方
◎立ち上げから携わりたい方

福利厚生

【充実の福利厚生】
手厚い住宅手当を用意しています！
最初は4万円、以降5000円アップで最大で10万円の補助となります。
その他にも各種手当が用意してあり、スタッフが楽しく、長く努められるよう、注力しています！

・各種社社会保険完備
・交通費全額支給
・残業手当
・深夜手当
・住宅手当あり／４万円～10万円（規定あり）
・借り上げ社宅あり（初期費用等負担）：西麻布店のみ
・資格手当
・技術・役職手当
・年末年始手当
・決算期特別手当※業績で変動はします。
・勤続手当／1万円～10万円（規定あり）
・制服あり：西麻布店のみ
・まかない・食事補助あり

※【住宅手当の規定について】
・勤続6カ月を超える正社員
・勤務地から半径2キロ以内の賃貸住宅に居住
・公共交通機関を利用しない

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勤務時間

[正]①②15:00～01:00
（実働8時間、休憩60分～120分のシフト制）
※終電を考慮します。

◆営業時間
15:00～02:00（LO：1：00）
1:00の時点でお客様が居なかったら業務は終了です

*---*---*---*同時募集*---*---*---*
既存店でも同時募集！

・恵比寿DAL-MATTO
東京都渋谷区恵比寿西2-7-8

・P-MATTO
東京都港区西麻布1-10-8
※7月リニューアルオープン

*---*---*---*---*---*---*---*---*---*

面接地

【最寄駅】
JR山手線　恵比寿駅　 徒歩 5分
東急東横線　代官山駅　 徒歩 5分
【住所】
東京都渋谷区恵比寿西2-7-8

勤務期間

長期
定着率はとても高く、5年以上勤務のスタッフが多数在籍しています。