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高収入×長期連休あり。働きやすい環境で本物の技術を。／調理

鮨・懐石・京料理　卓樂

• 長期歓迎
• 高収入
• 交通費支給
• 昇給あり
• 制服あり
• 食事付き
• 社会保険完備
• 寮・社宅あり
• 資格を活かせる

職種

キッチンスタッフ ([正]①②キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他)

給与

和食
[正]①②キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他
[正]①月給35万円～45万円、②月給25万円～35万円
◇経験など考慮し決定します

～月収例～
煮方経験者…35万円/月 スタート
メインの調理人…40万円/月
店長…45万円/月
※売上によって変動します

◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年2回)
◇交通費全額支給
◇社員寮制度あり

【入社祝い金制度あり】
実働75日、2万円のボーナスを支給！

経験者の方は実際に働いてみて
スキル次第で即給与UPも可能です。
《月35万円も可能！》


時給1,300円～（ホール）
＊シフト提出1ヶ月毎

【交通費】
全額支給

勤務地

愛知県名古屋市中区

求人の特徴

京料理『卓樂』にて
調理全般をお願いします。

はじめは食材を切ったりする仕込みから
店に慣れていっていただきます。

その後、和食の煮方経験者の方は
今までの経験を活かして
焼き物や煮物などをお願いしていく予定です。

レシピがあるので
基本その通りに進めていただきますが
火加減などは自分のセンスでOK。

大将が海外に行った後も
お客さまに満足してもらえるような
新たな「卓樂の味」を
追求していってもらいたいと思います。

今までの経験を活かしてほしいので
「これできます」「これ学んできました」など
どんどんアピールしてくださいね。

海外出店が成功したら
その手伝いもできるかもしれません！
京料理『卓樂』にて
調理全般をお願いします。

はじめは食材を切ったりする仕込みから
店に慣れていっていただきます。

その後、和食の煮方経験者の方は
今までの経験を活かして
焼き物や煮物などをお願いしていく予定です。

レシピがあるので
基本その通りに進めていただきますが
火加減などは自分のセンスでOK。

大将が海外に行った後も
お客さまに満足してもらえるような
新たな「卓樂の味」を
追求していってもらいたいと思います。

今までの経験を活かしてほしいので
「これできます」「これ学んできました」など
どんどんアピールしてくださいね。

海外出店が成功したら
その手伝いもできるかもしれません！
◆将来は海外出店も計画中！
このような市況になってしまったので
計画は一旦保留になってしまいましたが、
落ち着いたら出店計画も再開予定です。
出店国はデンマークなど
ヨーロッパ圏を検討中。
楽しみにしていてくださいね。


◆懐石料理の勉強会あり
京都へ本物の懐石料理を食べに行きます。
客として食べることを体感するのも勉強の一つ。
お店を休める時期に
タイミングを見計らって行きますので
楽しみにしていてくださいね。
この店に行きたい！などの提案もぜひしてください。
今はなかなかいけませんが
一緒に一流を常に感じながら学びましょう。

＜社員旅行＞
これまで宮古島やセブ島などに行きました。
日頃の感謝を表したい、という気持ちから
ここでも超一流ホテル、一流の料理を体験していただきます。
(費用はもちろん会社持ち)
毎年社員も大喜びです！


◆月収35万以上も可能
あなたの経験を活かして
頑張りをしっかりお給与で還元。
煮方経験がある方はすぐにでも35万から可能。
和食経験者の方は最初の給与は
相談しながらどんどん昇給！
大将自ら教えていきますので
努力はしっかり見えますよ！

経験・資格

□職場を変えて新たに和食を学びたい
□ブランクはあるけどもう一度勉強したい
□外に出て新しい知識を吸収したい
□メインの調理を任せてもらいたい
□いつか自分の店をもちたい

日本料理、寿司、和食の経験者、歓迎！
※煮方の経験がある方

今までの経験を活かして
即戦力として活躍していただけます。

福利厚生

◇寮完備
…お店の上の階に住み込み寮あり
　家賃月々45,000円～55,000円
◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年2回)
◇夏季・冬季休暇あり
◇有給休暇取得あり
◇社会保険完備
◇入社祝い金あり(Happyボーナス)
◇交通費全額支給
◇制服貸与(毎回クリーニング)
◇まかないあり
◇資格支援制度あり
◇車通勤可能(駐車代は自己負担)



時給1,300円～（ホール）
＊シフト提出1ヶ月毎

勤務時間

[正]①②09:30～13:30、17:00～22:00
◇実働8時間、残業あり
◇13:00～17:00は休憩
【営業時間】
11:30～14:00(LO13:00)
17:00～23:00(LO21:00)

※営業は23時までですが、
　ラストオーダーも21時と早く、
　大将の判断で早締めすることもあります。

面接地

【最寄駅】
名古屋市営地下鉄東山線　新栄町駅　 徒歩 6分
名古屋市営地下鉄桜通線　高岳駅　 徒歩 8分
名古屋市営地下鉄名城線　栄駅　 徒歩 9分
【住所】
愛知県名古屋市中区東桜2-22-33
第一照運寺ビル1F

勤務期間

長期
※在職中の方も入社日はお気軽にご相談ください。