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【パティシエ】ケーキ・洋菓子の製造/商品企画開発!接客なし
有限会社利加エンタープライズ セントラルキッチン
月給190,000円〜
- 職種
- パティシエ(製菓) (パティシエ(製菓))
- 給与
- 月給190000円~250000円
基本給:190,000円~250,000円(経験考慮)
※年齢や能力を最大限考慮して、給与を決定します。
【手当】
スキル手当:10,000~50,000
◆昇給あり
【交通費】
一部支給 - 勤務地
- 愛知県知多市
- 求人の特徴
- セントラルキッチンでの
パティシエのお仕事です!
【仕事内容】
ケーキやムースの製造
新商品の開発・企画
最初は下記の業務を分担してお任せ
・材料(粉など)の計量
・卵を割る/粉をボウルに入れるなどの補助
・生菓子用の生地を同じ分量に分割する作業
・チョコレートなどの型を拭く作業
・完成した菓子類の梱包/補充/シール貼り
・洗い物 など
慣れてきたら、
・形成
・焼成
・デコレーション
・ケーキカット
・新商品の開発/企画 など
店舗担当社員さんインタビュー
中途で入社してから15年が経ちました。
この会社に入って良かった点は、
社員やアルバイトスタッフに関わらず、
みんなが仲が良いところです!
入社当初はアルバイトスタッフとの関わり方に
悩んだ時期もありましたが、
肩書を取り除きフラットに向き合った結果、
彼らの意外な一面や悩みを理解することができました。
それにより、アルバイトスタッフとの関わり方を
見直す良い機会となりました。
また、社員やアルバイトに関係なく
商品開発にも携わることができます。
自分が考えたメニューが期間限定商品として選ばれ、
お客様が笑顔で食べてくれる姿を見るのは
とても嬉しいですし、元気をもらえます!
弊社にはマニュアルがなく、
それぞれの個性を活かして
お客様にとって良いと思うサービスを
どんどん提供してほしいと考えています。
お店には個性豊かで愉快なメンバーが揃っており
きっとあなたの個性も活かせるはずです。
まずはこんな愉快なメンバーに会いに来てくださいね♪ - 経験・資格
- ○経験者優遇
○製菓学生・調理学生歓迎
○パティスリーでの就業経験不問
┗ブランク有OK
※和菓子店・ベーカリーでの製造のみもOK
○ケーキ工場での勤務経験者
細かい作業に慣れている方・好きな方
甘いお菓子が好きな方
スキルを伸ばしたい学生さん など - 福利厚生
- ◆社会保険完備
◆マイカー通勤OK
◆制服貸与
◆食事補助
◆試用期間3ヵ月(同条件) - 勤務時間
- (1)09:00~18:00
◆9:00~18:00勤務
◆月間勤務時間:173時間
┗ 超過の場合は残業代支払い
◆変形労働時間制
※現場の状況により、週1~2日シフトに入る可能性あり。
◆年間休日:96日~105日
情報提供元: ギガバイト
会社情報
- 会社名・店舗名
- 有限会社利加エンタープライズ セントラルキッチン
- 所在地
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三重県桑名市大字大仲新田字屋敷327-1