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\寮完備/都会より自然派。飲食経験を活かし、料理レベルUPに。
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
月給200,000円〜
- 土日祝休み
- 長期歓迎
- 交通費支給
- 昇給あり
- 社会保険完備
- 寮・社宅あり
- 資格を活かせる
山梨県北杜市
JR中央本線(東京~塩尻)小淵沢駅 車 5分 / JR中央本線(東京~塩尻)小淵沢駅 バス 5分 / 八ヶ岳高原線甲斐小泉駅 車 10分
- 職種
- キッチンスタッフ ([正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター)
- 給与
- 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター
[正]月給20万円~28万円
※月給は経験により変動します。
◇賞与有り(評価制度に基づく)
◇昇給有り(評価制度に基づく)
◇超過勤務手当 (全額支給)
◇深夜勤務手当
【交通費】
全額支給
※当社規定に準じます。 - 勤務地
- 山梨県北杜市
- 求人の特徴
- *『洋食調理 調理部門』でのお仕事です。
【具体的には…】
・イタリア料理レストラン調理
・パティシエ業務
・バンケット調理
▼オットセッテ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・メインダイニングでの
コース料理の仕込みと提供
・ 仕入れと管理
・HACCP(衛生)管理
・魅力開発(企画)
▼バンケット
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・各会場コンセプトに合わせた婚礼料理の仕込みと提供
・ 団体・MICE料理の仕込みと提供
*『洋食調理 調理部門』でのお仕事です。
【具体的には…】
・イタリア料理レストラン調理
・パティシエ業務
・バンケット調理
▼オットセッテ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・メインダイニングでの
コース料理の仕込みと提供
・ 仕入れと管理
・HACCP(衛生)管理
・魅力開発(企画)
▼バンケット
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・各会場コンセプトに合わせた婚礼料理の仕込みと提供
・ 団体・MICE料理の仕込みと提供 - 経験・資格
- ◇資格経験不問
《優遇条件》
■調理経験者優遇
■調理師免許を持っている方 - 福利厚生
- ◇賞与有り(評価制度に基づく)
◇昇給有り(評価制度に基づく)
◇超過勤務手当 (全額支給)
◇深夜勤務手当
◇交通費支給 (規定あり)
◇年間休日数:115日
◇週休2日制
◇加算休日:11日
◇年次有給休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育児休暇
◇社会保険完備
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
◇確定拠出年金 (HR401k)
◇星野リゾート関連施設利用割引制度
◇株式会社星野リゾート・
リート投資法人累積投資制度
◇退職金制度
◇慶弔見舞金
◇永年勤続表彰
◇定年退職者表彰
◇各種社内研修
◇社内ビジネススクール「麓村塾」
◇マネジメントへの立候補制度
◇マネジメント立候補に向けた
サポートプログラム
◇資格取得支援制度
◇学習休職制度
◇試用期間あり
・期間:3カ月
・条件の変更なし
◇就業場所の変更の範囲:会社が定める場所 - 勤務時間
- [正]12:00~21:00、14:00~23:00
◇シフト制
◇実働:8時間/1日
◇休憩:1時間
◇時間外労働あり
(※約30時間~/1ヶ月あたり)
《シフト》
●早番:12:00~21:00
●遅番:14:00~23:00
▼スケジュール例
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・オットセッテの場合
11:00 出社、厨房の立ち上げ
11:30 朝礼
11:50 仕込み開始
15:30 休憩
16:30 営業前準備
17:30 営業スタート
20:00 片付け、発注
21:00 退社
・ペストリー調理(製菓)の場合
12:00 出勤・片付け
12:30 朝礼
13:00 記念日ケーキ作成
14:00 小菓子準備
15:00 フルーツカット
15:30 休憩
16:30 小菓子仕上・盛込み
17:00 メッセージプレート
17:30 オットセッテディナー営業
20:30 片付け
21:00 業務終了 - 面接地
- 【最寄駅】
JR中央本線(東京~塩尻) 小淵沢駅 車 5分
JR中央本線(東京~塩尻) 小淵沢駅 バス 5分
八ヶ岳高原線 甲斐小泉駅 車 10分
【住所】
山梨県北杜市小淵沢町129-1
※小淵沢駅とホテル間は無料シャトルバスを御利用いただけます。
※WEB面接対応可能です - 勤務期間
- 長期
情報提供元: ギガバイト
会社情報
- 会社名・店舗名
- 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
- 事業内容
- リゾート施設の運営
- 所在地
-
山梨県北杜市小淵沢町129-1