• TOP
• 新潟県
• 新潟市
• 新潟市中央区

• 正社員
• フード

【新店舗】週休2日制！業務は極限までシンプル化！ラーメン店

だるまや　NIIGATA　BASE

• 未経験歓迎
• 年齢不問
• 土日祝休み
• 長期歓迎
• 交通費支給
• 昇給あり
• 制服あり
• 食事付き
• 社会保険完備
• 資格を活かせる

職種

ホールスタッフ(配膳) ([正]①②③ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他)

給与

ラーメン屋
[正]①②③ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]①月給24万円～、②月給26万円～40万円、③月給33万円～45万円
〈 役職ごとの給与 〉
①一般社員：月給24万円～
②店長：月給26.6万円～40万円
③リーダー：月給33万円～45万円
※マネージャー：月給45万円～（年俸制500万円以上）

■賞与あり（年2回/6月・12月）
　┗店舗予算によりますが、1.3ヶ月分ほど
■深夜労働手当
■昇格あり（年2回/7月・1月）
　┗一般社員の方が1万円ほどUP上


年収380万円／24歳（入社2年目）
年収420万円／32歳（入社3年目）
年収530万円／43歳（入社9年目）
※みなし残業代（月45時間分、59,429円分）を含む
※超過分は全額支給

【交通費】
一部支給
※上限あり（10,000円/月迄）

勤務地

新潟県新潟市中央区

求人の特徴

ラーメン屋さんでのホール、キッチン業務。

まずは、ホール業務･洗い場から。
慣れてきたら、調理全般をお任せいたします。

具体的には…
接客、配膳・下膳や
かんたんな仕込み（タレづくりなど）、
麺をゆでる、野菜カット、盛り付け、皿洗い

仕入れ作業や、スープの調合は
ほぼないので調理経験は不要。

質は落とさず、はやい。
そんな、簡略化ができています◎

【 ゆくゆくは…】
アルバイトの育成や、
マネージャーのサポートなど。
なりたい未来に向けて
してみたい仕事をきかせてください。
ラーメン屋さんでのホール、キッチン業務。

まずは、ホール業務･洗い場から。
慣れてきたら、調理全般をお任せいたします。

具体的には…
接客、配膳・下膳や
かんたんな仕込み（タレづくりなど）、
麺をゆでる、野菜カット、盛り付け、皿洗い

仕入れ作業や、スープの調合は
ほぼないので調理経験は不要。

質は落とさず、はやい。
そんな、簡略化ができています◎

【 ゆくゆくは…】
アルバイトの育成や、
マネージャーのサポートなど。
なりたい未来に向けて
してみたい仕事をきかせてください。
当社は、だるまグループとし
複数のブランドを展開し
業績も安定しています。

コロナ禍でも
従業員の給与を下げる事は
ありませんでした！

そのため
今後もさらなる店舗展開、
グループ拡大を目指しています。

そこで必要なのは
■今までの経験を活かして
　キャリアアップをしたい

■経験はないけど
　イチから学ぶ意欲がある

そんな方の力です！


経験者の方へ
￣￣￣￣￣￣
業務内容に関して
難しい事はありません。

どちらかと言えば
・ネギやチャーシューはスライサーでカット
・ゲンコツなどは処理がされた状態で届く
・味噌などは工場から完成した状態で届く
など作業工程が少ないです。

その分
人材管理や店舗運営のスキルを磨き
副店長、店長、チームリーダーなど
ステップアップが目指せます。


未経験者の方へ
￣￣￣￣￣￣￣
最初は、マニュアルに沿って
会社概要・職務の安全性・作業内容など
座学からスタート！

その後、現場に入り
手洗い/メンマは●本で●g、
卵の位置はココ　など
イチから丁寧にレクチャーします。

経験・資格

社会人の基本的なマナーがあれば
チャレンジ可能！

■中卒・高卒OK
■年齢不問（40代～も大丈夫です）
■普通自動車運転免許
　（AT限定可）を所持者歓迎

／
4割は完全飲食未経験START！
＼
バイトで飲食してた、
そんな人がチラホラいるだけ。

選んだ理由は「有名だから」
これくらいでOKです◎

【▼先輩スタッフの前職】
パチンコ店、印刷会社、車屋さん、
高校卒業してアルバイトからの就職など様々！

福利厚生

■昇給年2回（5月・11月）
■賞与年2回（6月・12月）
※店舗業績により支給
■交通費支給（月1万円まで）
■時間外手当
■休日出勤手当
■深夜労働手当
■公休割増
■勤続祝い金(規定あり)
…10年：5万円分
　20年：10万円分
　30年：30万円分支給


■まかない補助（1食300円）
■マイカー通勤可
■駐車場完備（条件あり）
■従業員割引制度（勤務外利用30％OFF）
■バースディ食事券(入社3ヶ月後から)
■独立支援制度
■社会保険制度完備
（労災・雇用・健康・厚生年金保険）
■資格取得支援制度あり
■表彰制度多数あり
■会社イベント
…スポーツ大会、BBQなど（参加任意）
■健康診断実施
■制服貸与

kkw_dm2203

勤務時間

[正]①②③10:00～22:00
上記時間帯からシフト制になります。
実働8時間/休憩240分

【ある日のスケジュール】
10:00　具材準備(仕込み)
　　　　ネギやチャーシュー、メンマのカット
11:00　開店
　　　　接客、ラーメンづくり、食器洗いなど
14:00　お昼休憩
　　　　まかないを食べながらエネルギー注入
16:30　夜の営業分の仕込みと店内のそうじ
　　　　具材のカット・テーブル上の整とん
　　　　接客、ラーメンづくり、食器洗いなど
21:30　閉店作業
22:00　仕事が終わり、即帰宅。

※残業月20時間～

面接地

【最寄駅】
JR信越本線(直江津～新潟)　亀田駅　 車 9分
JR信越本線(直江津～新潟)　荻川駅　 車 8分
JR信越本線(直江津～新潟)　新潟駅　 車 24分
【住所】
新潟県新潟市江南区曙町3-1-31

勤務期間

長期