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20~30代活躍中*最先端器具多数!ここでしか学べない技術あり/調理

神戸北野ホテル

月給220,000円〜
兵庫県神戸市中央区
阪急神戸本線神戸三宮駅 徒歩 12分 / 阪神本線神戸三宮駅 徒歩 12分 / JR神戸線(大阪~神戸)三ノ宮駅 徒歩 12分
10年先も使える厨房を造っています!熱を発しないオーブンで夏場も涼しい厨房メインの調理も先輩社員が教えます!
職種
キッチンスタッフ ([正]①キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店))
給与
神戸北野ホテル
[正]①キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
[正]①月給22万円~30万円、②月給30万円~40万円
①一般
②店長・料理長候補
※個人の接客スキルや経験から判断し
 支給いたします。

◇研修期間あり:3ヵ月
(月給200,000円~400,000円)

◇時間外手当あり
(1日:2時間ほどの残業の可能性あり)

◇昇給あり:年1回(6月)
◇賞与あり:年2回(業績による)
◇家族手当あり
◇役職手当あり
◇職責手当あり


▼年収例
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◇22歳/一般スタッフ
 :約235万円(20時間分の残業代込)

◇30歳/レストランマネージャー
 :約400万円(20時間分の残業代込)

【交通費】
一部支給
※規定あり(月25,000円まで)
勤務地
兵庫県神戸市中央区
求人の特徴
フレンチコース料理と
ブッフェの調理をお任せします。

<キッチン>
●野菜カットや計量などの仕込み
●サラダ等の前菜の盛り付け
●メインの調理
●メニューの考案

まずは洗い物や仕込みを通して
厨房の造りを覚えていただきます。

少しずつ慣れてきたら
サラダ作りや、先輩社員と一緒に
お肉を焼いたりなど
少しづつ出来ることを増やしていきます!

経験に応じて調理をお任せいたします。
フレンチコース料理と
ブッフェの調理をお任せします。

<キッチン>
●野菜カットや計量などの仕込み
●サラダ等の前菜の盛り付け
●メインの調理
●メニューの考案

まずは洗い物や仕込みを通して
厨房の造りを覚えていただきます。

少しずつ慣れてきたら
サラダ作りや、先輩社員と一緒に
お肉を焼いたりなど
少しづつ出来ることを増やしていきます!

経験に応じて調理をお任せいたします。
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 *神戸北野ホテルについて*
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
世界一の朝食で名を知られることの多い
神戸の北野にあるホテル。
昔から多くのお客様に愛されている
オーベルジュです。


●職場の雰囲気ってどうですか?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
どのセクションのスタッフとも
コミュニケーションは活発!
ホテルだと全然知らない人が働いている、
というのは、よくあると思いますが、
ここは全員顔と名前が一致しています。

有名ホテルだし、最初は
「怖い上司とかいるかも…」
と緊張していましたが、
全然そんなことありませんでした!笑


●どんなことが身に付きますか?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
フレンチ料理を提供しています。
最初はフランス語で
苦戦することもあるかもしれませんが、
何回でも根気強く教えてくださるので
こっちも頑張らないと!と、日々学んでいます!

最新技術を搭載した調理機器も多く、
他ではなかなかお目にかかれない機器などを
使うことも出来ます!

一流ホテルの調理を
長い下積みもなく教えていただけるのは
ありがたい環境だと思います◎
経験・資格
◇飲食店未経験でも大歓迎◎

◇フレンチの知識がなくても大丈夫◎

◇学歴不問
※3ヵ月の試用期間あり。
 給与などは変わりません。

\こんな方にオススメ!/
「フレンチのお店で働いてみたい!」
「ワンランク上の接客を身に着けたい!」
「スタッフ同士の距離が近い職場がいい!」
福利厚生
▽待遇
 ̄ ̄ ̄ ̄
・社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給あり:年1回(6月)
・賞与あり:年2回(業績による)
・有給休暇あり
・特別休暇あり
・夏季休暇あり
・産前産後休暇あり
・資格取得支援制度
※ソムリエの資格の場合
・会社が全額負担(合格の場合のみ)
・資格手当:給与+月3,000円~5,000円
・屋内完全禁煙

▽手当
 ̄ ̄ ̄ ̄
・時間外手当あり
(月20時間ほどの残業の可能性あり
 みなし残業時間を超えた分は
 時間外手当を支給します)
・家族手当
・役職手当
・職責手当
・交通費規定支給(月25,000円まで)

▽その他
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・制服貸与
・まかない制度

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勤務時間
[正]①②06:00~22:00
◇実働8時間(休憩1時間)

◇シフト:1ヵ月前に決定
 例)6:00~14:00
   11:00~22:00

◇残業あり:月20時間ほど
 ※早朝、深夜勤務はありません

◇お休み:月に8~9日

※シフトの希望についてはお教えください!
※深夜・早朝勤務はございません
※22時以降は18歳以上の方(法令による)
勤務期間
無期
情報提供元: ギガバイト
会社情報

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