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≪焼鳥≫あの名店で修行。技術から経営まで教えます。未経験歓迎

やきとり千亀

• 学歴不問
• 未経験歓迎
• 土日祝休み
• 交通費支給
• 昇給あり
• 制服あり
• 食事付き
• 社会保険完備
• ネイル可
• ピアス可
• 髪色自由

職種

キッチンスタッフ ([正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他)

給与

千亀
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他
[正]月給23万円～
実力や頑張りに応じて月収もどんどん上がります！

▼未経験
総支給:230,000円～
(基本給160,000円+固定残業代70,000円)

●昇給制度あり：年1回(能力・勤務態度に応じて都度)
●各種社会保険完備
●賞与あり（業績賞与）
●試用期間あり（3～6ヵ月)
※試用期間中は契約社員雇用、給与変動なし


《アルバイト》
・仕込み：時給1,080円
・通常時給：時給1,200円

アルバイト希望の方応募後に教えてください！

【交通費】
一部支給
■当社規定内支給
　終電帰りできます

勤務地

愛知県名古屋市中区

求人の特徴

20席ない、こじんまりした店内は
いつもお客さんでにぎわいます。

カウンターの目の前で焼くやきとりは、
大将1人で、いっぺんに10本以上
焼いていきます。

それは、まさに神業?!

鶏の部位で焼き方がちがうし、
同じ食材でも、炭火で焼くと
火加減が場所・時間によってちがい
味がかわってきます。

この職人技を、イチから教えますよ！

▼まずは、ここからスタート
・串の選別
食材によって串を使い分け、
一本一本使用する串の状態を確認。

・下ごしらえ
お肉の鮮度や種類などをチェック！
筋の取り方、切り分け方にもコツが。

・焼き場の準備
炭の敷き詰め方や、火の起こし方も伝授。
20席ない、こじんまりした店内は
いつもお客さんでにぎわいます。

カウンターの目の前で焼くやきとりは、
大将1人で、いっぺんに10本以上
焼いていきます。

それは、まさに神業?!

鶏の部位で焼き方がちがうし、
同じ食材でも、炭火で焼くと
火加減が場所・時間によってちがい
味がかわってきます。

この職人技を、イチから教えますよ！

▼まずは、ここからスタート
・串の選別
食材によって串を使い分け、
一本一本使用する串の状態を確認。

・下ごしらえ
お肉の鮮度や種類などをチェック！
筋の取り方、切り分け方にもコツが。

・焼き場の準備
炭の敷き詰め方や、火の起こし方も伝授。
大将は楽しい話や冗談が大好き。

「うちはフランクなお店だから
　楽しんでくれたらそれが一番うれしい」
そんな言葉をスタッフにかけています！

そんな大将の人柄が
お店を明るくしてお客様を楽しませています！

当店は百名店に何度も選ばれていて
県外からもお客さんが来てくれます。

なんと言っても看板メニューの”ちょうちん”が人気で、
それを求めてくる方も多いです。

当店で修行を得て独立したスタッフは多数
いつか小さくても自分の店を持ちたい―――

料理から経営のノウハウまで全て教えます。

●将来は自分の店を持ちたい
●飲食の道に進むのはいいけど自信がない
●お客様に寄り添った接客法を学びたい

こんな方にはピッタリです

経験・資格

■未経験OK
■学歴・職歴不問

「見て覚えろ！」なんて言いません！
仕込みから、しっかりお教えます。

“家庭料理くらいしかやったことない…”
“経験といえば、居酒屋バイトで少し…”
そんな方も、安心してくださいね！

【こんな方にオススメ】
□やきとり大好き
□常連さんとわいわい話しながら働きたい
□本格的な技術を身につけたい
□将来自分のお店を持ちたい方
□ずっと同じところで働きたい方

福利厚生

【給与面】
■昇給制度（能力・勤務態度に応じて都度）
■業績賞与有
■交通費規定支給
■残業手当
■役職手当　
■各種社会保険

【休日面】
■シフト制：月6日休み
■週休2日制
■慶弔休暇
■有給休暇　
■GW休暇：カレンダーに準ずる
■年末年始休暇：5日
■お盆休暇：4日

【その他】
■食事補助(まかない)
■制服貸与
■丁寧な研修あり
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由

■「のれん分け制度」あり！
　独立の夢を叶えることもできます！

勤務時間

[正]12:00～15:00、16:00～00:00、12:00～00:00
＊・・・・・・・・・・・・・・＊
※店舗の営業時間に合わせたシフト制

《営業時間》
・17時00分～23時15分

《稼働時間》
・実働9時間/休憩時間出勤時間による
※変形労働時間制
＊・・・・・・・・・・・・・・＊

《1日のスケジュール》
●13:00~17:00
お店が開く前の下準備をお願いします。
◇串の選別
◇お肉・食材の下ごしらえ
◇焼き場の炭の準備

●17:00~翌1:00
　開店後は、ホール・キッチン業務をお願いします。
◇何時間も手間暇かけて仕込みをするのは大変ですが、
　お客様が召し上がって「うまい」と幸せそうに笑う。
　この一瞬がたまらなく嬉しいんです。


《POINT》
●働き方相談してください
　休憩長く欲しい…
　短くていい…
　要望をお聞かせください。

●終電までOK
　23時半上がりもできます！

勤務期間

無期
最初から正社員は不安…
アルバイトで働きたい…

そんな方も大歓迎です！
面接時に教えてください。

即日勤務も年明け（1月～3月勤務開始）も可能です！