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【ブライダル調理】結婚式に料理で彩りを/未経験OK&週休2日制

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月給256,000円〜
愛知県名古屋市中区
名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅 徒歩 1分 / 名古屋市営地下鉄東山線栄駅 徒歩 7分 / 名古屋市営地下鉄名城線上前津駅 徒歩 9分
職種
キッチンスタッフ ([正]キッチンスタッフ)
給与
ブライダル・ウエディング(結婚式場)
[正]キッチンスタッフ
[正]月給25.6万円~
■各種手当あり
■昇給あり

※研修期間あり:平均3か月~6か月程度
 (研修期間給与同一)

【交通費】
一部支給
※会社規定あり
勤務地
愛知県名古屋市中区
求人の特徴
ブライダル調理スタッフ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
結婚式でお出しするコース料理を作ります。
平日に週末の結婚式当日に向けた
準備を行い、式当日は最終調理をし、ご提供します。

当日に向けて準備期間があるので、
急なオーダーにバタつくようなことはなく
ブライダル調理をしっかり学べますよ。



【仕事内容】
・仕入れ
・切り出し(食材のカット)
・盛り付け
・当日の最終調理
など
ブライダル調理スタッフ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
結婚式でお出しするコース料理を作ります。
平日に週末の結婚式当日に向けた
準備を行い、式当日は最終調理をし、ご提供します。

当日に向けて準備期間があるので、
急なオーダーにバタつくようなことはなく
ブライダル調理をしっかり学べますよ。



【仕事内容】
・仕入れ
・切り出し(食材のカット)
・盛り付け
・当日の最終調理
など
私たちの仕事は、
決してラクではありません。

多いときは
2,500食のコース料理を
1週間で仕上げないといけませんし、

食品アレルギーのお客様のために
別で作るデザート1つも、
決して失敗は許されません。

ウエディングケーキに必要な
お花のモチーフは
色とりどりに2~30コ作りますし、

それを飾る作業も
1つ1つ細かな作業の繰り返しです。

それでも僕は
結婚式の当日を迎えるたび、
このお仕事を好きになります。

それは、当日に
会場のオープンキッチンから
料理をお披露目するときのこと。

一生懸命作った料理は全部、
僕の目の前で「おいしいね!」って
褒め言葉に変わります。

いつもは
アレルギーで食べられないケーキを、
今日は幸せそうに頬張る
お客様の姿だって見られますし、

一生懸命つくった
お花のウエディングケーキからは、
「わぁ~っ!」と
鳴り止まない歓声が聞こえてきます。

自分の作った料理は
「こんなにも人を幸せにできる。」って
思えるのですから。

料理人として
これほどの幸せはありませんよ。

(料理長より)
経験・資格
■未経験者歓迎

こんな方にピッタリ!

□役に立つのがスキ
□企画やアイデアを考えるのがスキ
□何かが終わった後の達成感がスキ
□感謝されたい
□社会貢献できるような仕事がしたい

チェックが3つ以上の方は
この仕事に“やりがい”を感じるはず!
福利厚生
■賞与年2回(7月・12月)
■賃金改定年1回(2月)
■時間外手当あり
■役職手当あり
■交通費支給(会社規程あり)
■社会保険完備
(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
■退職金制度
■制服貸与
■社員割引
■産休育休制度(実績あり)
■育休復帰後短時間正社員制度
■その他ライフステージに応じた職位転換制度
■資格取得支援制度
■受動喫煙防止措置
 原則館内禁煙
 施設により別途喫煙スペースを設けております。
勤務時間
[正]10:00~19:00
□結婚式の予約状況に応じて
 変動あり
□4週8休シフト制


※6時間を超える場合は45分、
 8時間を超える場合は60分の休憩あり
勤務期間
無期
情報提供元: ギガバイト
会社情報

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