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バイトから正社員に。決め手は楽しそうに働く先輩方◎/鶏料理店

炭火焼 たれ自慢の焼鳥 鳥光

月給261,000円〜
兵庫県神戸市須磨区
JR神戸線(神戸~姫路)須磨海浜公園駅 徒歩 3分 / 山陽電鉄本線月見山駅 徒歩 7分 / 山陽電鉄本線須磨寺駅
優しく、丁寧に教えます!店舗の外観はこんな感じ◎
職種
キッチンスタッフ ([正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、皿洗い・洗い場)
給与
炭火焼 たれ自慢の焼鳥 鳥光
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、皿洗い・洗い場
[正]月給26.1万円~
■基本給+能力給の昇給アリ
今までの経験による一律の昇給率ではなく、
一人ひとりの「入社後の成長度」や「意欲」を評価して
給与がアップしていきます!
現時点で経験が浅くても頑張り次第でどんどん好待遇になります!

■ボーナス年2回 
平成17年から約20年間、ボーナスは必ず支給しています。
(実績:1ヵ月分/回)

■残業代全額別途支給
■家族手当
 ・配偶者1万円
 ・子5000円
 ・子2人目以降:2500円

■年収例
●入社初年度  年収310~330万円
         ↓ 約80万円UP
●社歴7~10年 年収390~410万
         ↓ 約70万円UP!
●社歴12~15年 年収460~480万円

【交通費】
全額支給
勤務地
兵庫県神戸市須磨区
求人の特徴
【調理】
焼き鳥の調理をお願いいたします!

まずは仕込み・下処理からスタートしますが、
早期に”焼き”をお任せしていきます。

その他の仕事としては、
お客様へのご提供(サービス業務のサポート)や
刺身や天ぷらなどの一品料理も
お任せいたします。

【実はこんな事が大変…】
焼き場は炭を使い暑いため、
意外と体力がいります!

特に夏場はより暑いため、
スポットエアコンなどを導入しております。

また、?忙期に関しては無理はしないよう
人員体制の管理などを徹底しております◎

【スタッフについて】
キッチン 社員6名
・50代 3名
・30代 1名
・20代 2名

4名~5名体制で働きます!
【調理】
焼き鳥の調理をお願いいたします!

まずは仕込み・下処理からスタートしますが、
早期に”焼き”をお任せしていきます。

その他の仕事としては、
お客様へのご提供(サービス業務のサポート)や
刺身や天ぷらなどの一品料理も
お任せいたします。

【実はこんな事が大変…】
焼き場は炭を使い暑いため、
意外と体力がいります!

特に夏場はより暑いため、
スポットエアコンなどを導入しております。

また、?忙期に関しては無理はしないよう
人員体制の管理などを徹底しております◎

【スタッフについて】
キッチン 社員6名
・50代 3名
・30代 1名
・20代 2名

4名~5名体制で働きます!
“社員の方が楽しそうに
働いていたから入社を決めました”
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今年新卒で入社した方は、
実は学生時代鳥光のキッチンスタッフさんでした!

入社の決め手は、正社員スタッフさんが
楽しそうに働いている姿を見て
その中に加わりたいと
思った事がきっかけでした。

スタッフは20代~50代と幅広いですが、
年齢関係なく、
スタッフ同士結構喋りながら働くので、
厨房でのコミュニケーションも活発です。

すこし年の離れた
自分の面倒を見てくれる方と
趣味のカードゲームの話を結構したりするなど、
世代関係なく会話が弾んでいます♪


”現場で働きながら、技術を磨きます”
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
未経験の方でも、焼き場からスタートし、
働きながら技術を身に付けます。

焼き場は基本1人ですが、
慣れるまでは2名体制でサポートします。

シフトによって変わりますが、
メインの焼き場の研修担当の先輩は
20代の若手の方が担当します◎

入社3ヵ月目のスタッフは
料理経験ゼロですが、
今、焼き場で特訓中です!
経験・資格
\真面目に取り組める方大歓迎!/

*未経験もOK
*地元で働きたい方歓迎
*料理のスキルを身につけたい方歓迎
*未経験でも働きたい方歓迎

<これが出来れば即戦力>
◆焼鳥の仕込みや下処理の経験
◆串打ちや火床作りのスキル
◆一品料理の提供に自信のある方

【こんな方が活躍中】
◇和食料理に情熱を持っている方
◇チームで協力し合える方
◇常に新しい技術や知識を学びたいと思っている方
福利厚生
■交通費規定支給
■社会保険完備
■ボーナス年2回
■昇給年1回+能力次第
■残業代全額別途支給
■家族手当
 ・配偶者1万円
 ・子5000円
 ・子2人目以降:2500円
■制服貸与
■社員割引あり
■個人ロッカーあり
■休憩室あり
■転勤なし

■賄いについて
賄いは無料。
賄い担当がイチから料理を作っています!

お店の忙しさによって
出てくる料理は変わりますが、
カレーや鶏料理などもでてきます!

休憩は利用していない
2階や3階の個室で
休憩をすることが多いですよ◎

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勤務時間
[正]10:00~20:00
●実働8時間
●休憩2時間
●残業時間:平均45h/月程度
…平均よりも残業時間が少なめの働き方も応相談◎

【1日のスケジュール例】

9:20 厨房に入る
調理器具の準備
材料の準備

10:00 仕込み開始
お肉のカットや下処理など

11:30 開店(ランチ)
調理開始

14:00~16:00 休憩
※休憩は交代でおこないます

16:00 開店(ディナー)

21:00 片付け

21:00~21:15 退社
面接地
【最寄駅】
JR神戸線(神戸~姫路) 須磨海浜公園駅  徒歩 3分
山陽電鉄本線 月見山駅  徒歩 7分
山陽電鉄本線 須磨寺駅 
【住所】
兵庫県神戸市須磨区行幸町1-1-39
勤務期間
無期
情報提供元: ギガバイト
会社情報

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