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【レア求人】旅館の料理を提供前にチェックする仕事/接客ナシ

株式会社錦水館

• 未経験歓迎
• 交通費支給
• 昇給あり
• 社会保険完備
• 寮・社宅あり
• 資格を活かせる

職種

フード・飲食その他 ([正]フード・飲食その他、キッチンスタッフ、サービスその他)

給与

錦水館
[正]フード・飲食その他、キッチンスタッフ、サービスその他
[正]月給22.3456万円～27.3921万円

【交通費】
一部支給
■上限月額20,000円/月

勤務地

広島県廿日市市

求人の特徴

料理の仕上がり等チェックをお任せ！
その完成した料理を崩すことなく、
接客係へお渡しするお仕事！

▼お任せする4つの役割
(１)伝票の管理
　その日のお料理の数量を管理し、
　スムーズに料理が提供できる環境を整える

(2)器(うつわ)の管理
　様々な器があるので、その管理をしていただきます。
　（枚数や器の種類の管理も行っていただきます）

(3)料理の仕上がりの確認
　盛付けの形が崩れていないか、
　量のばらつきがないかなど
　料理の仕上がりをチェック

(4)調理場・接客スタッフへ
　お料理の進捗状況を報告

(5)翌日の準備
　お皿の枚数を数えたり..etc

スムーズな現場運営を目指していただきます。
料理の仕上がり等チェックをお任せ！
その完成した料理を崩すことなく、
接客係へお渡しするお仕事！

▼お任せする4つの役割
(１)伝票の管理
　その日のお料理の数量を管理し、
　スムーズに料理が提供できる環境を整える

(2)器(うつわ)の管理
　様々な器があるので、その管理をしていただきます。
　（枚数や器の種類の管理も行っていただきます）

(3)料理の仕上がりの確認
　盛付けの形が崩れていないか、
　量のばらつきがないかなど
　料理の仕上がりをチェック

(4)調理場・接客スタッフへ
　お料理の進捗状況を報告

(5)翌日の準備
　お皿の枚数を数えたり..etc

スムーズな現場運営を目指していただきます。
～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

宮島に観光で訪れるお客様を
「料理×裏方」でおもてなし

～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

提供前に料理をチェックする仕事には
以下の役割があります。

●お客様に提供する料理の品質を保つ
●スムーズに接客係に引き継ぐ

具体的な業務内容は、
・注文伝票の管理
・器の管理
・料理の提供タイミングの把握
・接客係への指示　　　　など
※仕事内容に詳細記載

ホールスタッフやキッチンスタッフと協力して
効率よく仕事をする、
顧客満足度を高めるためには、
このお仕事が必要不可欠です！

経験・資格

職種未経験でも歓迎です◎
現在は20～40代のスタッフ活躍中！

【こんな方におすすめ！】
＊先回りして行動ができる人
＊臨機応変に対応できる人
＊信頼関係を築ける人
＊声が通る人
＊店長・マネージャー経験のある方

効率のよく運営するために、
欠かせない存在です！

福利厚生

■各種社会保険あり
■屋内禁煙
■昇給あり
■賞与あり
■資格手当あり
■単身用住宅あり
　寮費：20,000～25,000円（水道光熱費込み）
■転勤なし

■屋内禁煙or喫煙可or屋内原則禁煙（喫煙室あり）

勤務時間

[正]09:00～12:00、16:00～21:00
■実働8h
■休憩4時間
■シフト制

勤務期間

無期
※勤務開始時期の相談可能