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完全週休2日制|門出を祝うフレンチ。妥協していいはずがない。

株式会社ブライダルハート

月給300,000円〜
兵庫県神戸市中央区
ポートライナー南公園駅 徒歩 1分 / ポートライナー市民広場駅 徒歩 7分 / JR神戸線(大阪~神戸)三ノ宮駅 車 10分
職種
キッチンスタッフ ([正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店))
給与
POPCORN KOBE
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
[正]月給30万円~35万円
■給与:30万円~

※経験やスキルにより変動。
 詳細は面接でご説明します。



■昇給/年1回(5月)
■賞与/年2回
※1か月分程度
※会社業績、個人評価による

■各種手当
・交通費支給
・扶養家族手当
・住宅手当
※住宅手当は世帯主に限る

■年収例
・調理経験あり
月収30万円×12ヵ月+賞与
=年収382万円

・フレンチ経験豊富
月収35万円×12ヵ月+賞与
=年収490万円



<昇給制度>
・昇給額:平均5千円~1万円程度(過去実績)
 ※会社業績・個人評価により変動
・回数:年1回(5月)
・評価手法:個人評価を実施

【交通費】
全額支給
■25,000円/月まで実費支給
勤務地
兵庫県神戸市中央区
求人の特徴
結婚式で提供するフレンチコースの
仕込/調理をお任せいたします。



▼業務内容
・仕込み(平日がメイン)
・調理、仕上げ、提供(土日がメイン)
・見学のお客様への試食コースのご提供


▼コース
6つのコースを
お作りしております。

メインはフレンチですが、
幅広い年齢層のお客様が
いらっしゃる結婚式なので、

和の要素を取り入れたり
新郎新婦様の希望を取り入れた
オリジナルメニューも提供しています。


▼新メニュー開発
季節ごとやお客様のご要望に合わせて、
新メニューの開発を行います。

社歴や経歴関係なく、
アイデアを採用しております。
結婚式で提供するフレンチコースの
仕込/調理をお任せいたします。



▼業務内容
・仕込み(平日がメイン)
・調理、仕上げ、提供(土日がメイン)
・見学のお客様への試食コースのご提供


▼コース
6つのコースを
お作りしております。

メインはフレンチですが、
幅広い年齢層のお客様が
いらっしゃる結婚式なので、

和の要素を取り入れたり
新郎新婦様の希望を取り入れた
オリジナルメニューも提供しています。


▼新メニュー開発
季節ごとやお客様のご要望に合わせて、
新メニューの開発を行います。

社歴や経歴関係なく、
アイデアを採用しております。
婚礼料理のフレンチだからこそ、
こだわり抜いた料理をお出ししたい。

結婚式用の料理や
ホテルのビュッフェなどの
大量調理の場合、

効率を求めるため、
出来合いの料理を一部含めたり、
流れ作業にしたり、

味より効率や確実性を
求めることもあるかと思います。

ただ当社では、
味を妥協して効率を優先することは、
一切致しておりません。

フランスの一流レストランで
料理長を務めた林料理長をはじめ、
料理部の全員で、

新郎・新婦様の
一生に一度しかない特別な食事に向けて、
食材、調理方法、盛り付けまで、
一切妥協せずにおいしさを追求します。

それは特別なことではなく、
大切な式を挙げられるお客様に対しての
当たり前の誠意だと考えています。
経験・資格
<必須条件>
レストランや飲食での調理経験(2年以上)
※フレンチ以外の経験も大歓迎



<こんな方におススメ>
・食材、調理にこだわりたい
・フレンチの知識を深めたい
・経験あるシェフに学びたい

当社は、
・完全週休2日制
・実働7時間
・ブライダルのため、急な予約は一切なし

と、料理にこだわれる環境を
整えておりますので、ぜひご応募ください。
福利厚生
■社会保険完備
・ 雇用保険
・ 健康保険
・ 厚生年金
・ 労災保険

■昇給/年1回(5月)
■賞与/年2回
 ※1か月分程度
 ※会社業績、個人評価による

■各種手当
・交通費支給
・扶養家族手当
・住宅手当
※住宅手当は世帯主に限る

■育児支援・託児所あり
■育児や介護等の両立を図る方には
 時短勤務制度あり

■有給休暇あり
■夏季/冬季休暇あり
■年末年始休暇あり

■インフルエンザ予防接種
■制服付与
■髪型/髪色自由
■オフィス内禁煙
■社員食堂有(4,000円/月)
 ※メニューは日替わりです
 ※土日はお弁当支給

■資格・技能取得支援
・語学
・パーソナルカラー検定
・PCスキル
・シュガークラフト など

■人財育成+能力発揮プロジェクト
・YOUTH POWER PROJECT
20代を中心とする
人財育成+能力発揮プロジェクトです

・MIDDLE POWER PROJECT
30代を中心とする
人財育成+能力発揮プロジェクトです

・青年大学校

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勤務時間
[正]10:00~18:00
<勤務時間について>
■実働:7時間
■休憩:1時間
■残業:月10時間程度

ブライダルハートでは
誰もが働きやすい職場の実現に向け、
18時時点で業務終了している場合は
早上がりできる制度にしています。
(早退扱いではなく、
 実働7時間となる日がほとんど)

結婚式がある日でも、夕方の式が最終なので
深夜残業は発生しません。



<休日について>
・完全週休2日制
・年間休日120日
・定休日:火曜
※休日に式がある場合は振替あり

<勤務スケジュール>
9:45 朝礼開始

10:00 仕込み開始

12:00 昼休憩

13:00 業務再開

18:00 業務終了
面接地
【最寄駅】
ポートライナー 南公園駅  徒歩 1分
ポートライナー 市民広場駅  徒歩 7分
JR神戸線(大阪~神戸) 三ノ宮駅  車 10分
【住所】
兵庫県神戸市中央区港島中町6‐6‐1
勤務期間
無期
■勤務開始日については、
 面接時にご相談ください。

■前職からの転職準備期間なども
 考慮いたしますのでご相談ください。
情報提供元: ギガバイト
会社情報

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