あなたにお任せするのは、「京寿司グループ」においての料理提供全般です。仕事の特徴は、ただ料理を提供するのではなくお客様の状況や要望を伺い、求めてられているサービスと料理を提供していきます。どんなターゲットに絞るのか、ホール側（バイヤー）でも料理説明など伝えられることは他にはないのか？など、日々のお仕事だけでなく、お店の仲間や先輩たちと話し合ってより良いお店作りをして頂く事。お客様に満足していただいて、また足を運んでいただけるようにすること。いろいろな人のアドバイスが、勉強会への参加などでスキルを磨いていきましょう。
