ホテルのお仕事特集
【リゾートホテルでのレストラン調理スタッフ】
まずは皿洗い、厨房整理からスタート
・食材管理、盛り付け
・仕込み、調理
【1日の業務:早朝の一例】
4時~出社・掃除・仕込み開始
7時~開店、モーニング開始
11時~ランチタイムの調理作業
14時~休憩
15時~ディナータイムの準備
18時~ディナータイムで調理作業
22時~店舗閉店、片付け作業
(1)4:00~13:00
(2)5:00~14:00
(3)10:00~19:00
(4)12:30~21:30
休憩:60分
時間固定不可
■残業について
残業は月に平均20時間程度ございます
OJT(実務を体験しながら仕事を覚えて頂きます)
・週5日シフト制
・土日祝固定休不可
名護市民ビーチより車で5分
《給与》
時給1,250円~