先輩のお手本を見ながら少しずつ調理に慣れていただきます。◇前菜、小鉢の盛り付け平日は50皿前後、土日は60~100皿ほどの盛り付けを担当します。◇蟹料理の提供蟹を捌いていただきます。未経験の方には難しいかもしれませんが、ゆっくりともに成長していきましょう。◇お皿洗い下げられたお皿を洗います。優先順位を考えながら洗っていくことが大事です。※期間の目安はありませんが 本人の意欲次第で どんどん新しいことを おまかせしていきます。\安心!/日本料理20年以上の先輩のお手本を見ながら調理スキルを学べます。※ホールスタッフも募集しています