【屋形船の運営スタッフ】仕事は多岐に渡ります!具体的には…●仕入仕込み●船内外の清掃・メンテナンス●運搬・配膳下膳●接客●天ぷら調理、●案内ガイド など【1日の流れ】仕込み(陸上)▼調理・盛り付け(陸上)▼トラックに積み込む(陸上)▼船まで運ぶ(船上)▼お客さま乗船、出港▼調理、天ぷらを揚げる・簡単な調理・ドリンク準備・洗い物など(船上)▼帰港・片付け・次の予約の準備(船上)陸上スタッフは予約が入っているコース料理の仕込みや調理を担当。船上ですぐに提供できる状態まで仕上げます。その日の予約分が終わったら、次の日の仕込みなどを行います。