すいしん西院店でのキッチン作業をお任せします。・仕込み・調理・衛生管理・アルバイトへの指導 など鮮魚の仕込み・揚げ物・焼き物・煮炊き物など幅広い調理スキルを身につけられます。経験が浅い方でも学べる環境があります。調理を中心とした幅広い技能を修得することができます！【キャリアステップについて】料理人 ⇒ 副料理長(主任) ⇒ 料理長 ⇒ 統括料理長 ⇒ 総料理長働いてみて、『スタッフ育成・マネジメント』を学びたい方はその道に路線変更も可能です。長年培ってきたノウハウがあるので、料理人としてスキルアップ・成長できる環境があります。
