【キッチン】仕込み・調理・お皿洗い など入社後は…(1)お皿洗いからスタート。(2)ご飯の盛り付け、お吸い物をつくる。(3)卵焼きを作ったり、調理を覚える。(4)うなぎをおろしたり、うなぎを焼いたり。【ホール】お席へのご案内・オーダー・レジ・片づけ など(注文はタッチパネルです)入社後は…(1)メニューを覚える。(2)本館はお部屋、レストランは座席番号を覚える。(3)先輩と一緒に料理を運ぶ。最初から何もかもできる人なんていません!あなたのペースで、覚えていってくれれば先輩社員がしっかりサポートします◎安心してくださいね。