【工房のお仕事】●仕込み粉・アルカリ水やその他の材料を計量し、ミキサーに投入して生地をこね上げます●麺台こねあがった生地を分割、丸め、成形しケースに入れてホイロで発酵していきます●釜生地が入ったケースを釜に出し入れし、冷却版に並べていきます作業はそれぞれが分かれて行いますが、手が空いているときにお互いフォローし合います！※作業の最後はみんなで清掃、補充、整理整頓【販売のお仕事】●食パンの検品●袋入れ●陳列●接客販売（レジ打ち）商品のお渡し●精算●売上報告となります。商品の種類も少ないので直ぐ覚えられます。衛生面も完璧！綺麗な環境で気持ちよく働けます！
