通夜振る舞い、忌中払い、法事でのお料理やお飲み物の配膳◆1日の流れ(例)￣￣￣￣￣￣￣￣09：00･･･ご利用人数の確認10：00･･･テーブルセッティング お箸やグラスなどをテーブルにセッティングします。11：00･･･検品 グループ会社で作ったお料理が届きます。 メニューを見ながら、内容や数を確認。12：00･･･会食（配膳） 料理やお飲み物をお客様に提供。 コース料理は事前に決められていますので、 その場でお料理の注文を受けることはありません。14：00･･･片付け グラスなどを片付けます。 もちろん時間限定の働き方もOKです！お気軽にご相談ください◎
