■ホール・ご案内・配膳/下膳・レジ対応・後片付けオーダーはハンディを押すだけ慣れるまでは、ベテランのスタッフがやさしくお教えいたします。接客の言葉遣いから、対応の仕方まで資さんの仕事の仕方を学んでいただきます。レジ・ご案内・配膳・洗い物がありますが、まずは1つのことを習得し、慣れて来てから他の業務もお教えします。~~~~~~~~~~~~~■キッチン・下準備・洗い物・盛り付け/調理 など初めからすべての作り方を覚えなくても問題ありません。うどん・丼ぶり・天ぷら・仕込み等ありますが、どれか1つの業務をわかっていただけるのみで結構です。
