●入社後まずは店舗でホール/キッチン、両方の業務をマスターすることををめざします先輩スタッフに見守られながら売上・原価管理や採用・教育にも少しずつ携わります●3年目～店長にチャレンジ！本格的に、マネジメントを行うようになります＼店長のことも、周りがサポート／ホールのベテランリーダーである「女将（おかみ）」「花子（はなこ）」が各店舗に1名ずついてくれます。その店舗の常連さんの情報や長年培ったノウハウを教えてくれる心強い存在です◎●さらにステップアップも可能複数店舗の運営・管理を担うSV（スーパーバイザー）を目指すことも可能です。
