①食肉加工1.と体受入2.包丁による解体作業3.各部位に切り分け＆整形作業4.異物混入防止検査5.真空パック作業6.冷凍・冷蔵庫への格納（搬出）7.発送・梱包作業8.在庫確認作業9.清掃作業※この業務の流れの中で、 希望・適性を考慮し配置致します。②農場（飼育）1.合鴨の孵化2.肥育3.出荷 まで生産プロセスを管理するお仕事です。鴨舎の管理や清掃作業など合鴨が気持ちよく育つ環境を維持していただきます。③食鳥処理&加工午前：食鳥処理業務午後：加工（①）の業務▼午前中1.生体受入2.と殺、放血、血抜3.機械による脱羽4.ろう漬け脱羽
