◆鮮魚⇒お魚の加工・パック詰め・値付け・陳列など魚の調理は自然と身についていきますのでご安心を！包丁を握ったことがない人は、プロが握り方からレクチャーします。専門的な技術は必要なし。まずは簡単なパック詰めからスタートするなど順を追って少しずつお任せしていきますので、焦らず、ゆっくり覚えていきましょう。鮮魚というと市場などで感じる魚介類特有のニオイなどを気にさせる方もいるかもしれませんが、当店では常に換気システムを作動させ、毎日の清掃と衛生管理を行っているため、ほとんど気にならないと思います！もし宜しければ、応募前に見学もどうぞ！
