【調理業務】■具体的には…旅館内にある和食レストランにて会席などの調理をお任せします。冬のカニや春から夏にかけての珍しい魚などを求めて毎年多くのお客様がご来館されます。お米や野菜、調味料にまで1つひとつ丁寧にこだわり、お客様が心ゆくまでお楽しみいただける料理の提供を行っています。レシピや調理方法、盛り付け方など社員がしっかりとレクチャーしますので未経験の方もご安心ください。まずは、お部屋やレストラン、宴会場それぞれのお食事を準備するといったできる事から始めていきましょう。また、経験がある方には責任あるポジションも目指せます。
