世界中の「美味しい」を集めた食のセレクトショップ『DEAN & DELUCA』のベーカリー&ペイストリー部門。オールスクラッチで焼き上げるパンと、スコーンやパイ、クッキーなどの多彩な商品の製造を担当していただきます!(多い店舗で30種類ほど)【仕事内容】 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄・仕込み・成型・焼成・仕上げ経験に応じて各セクションに入り業務を進めていただきます!最終的には一通りを担当。経験の浅い方は窯や成型補佐、組み上げからスタートします。早い方では1ヵ月、経験の浅い方で3ヶ月から半年で1ポジションの技術を習得しています!